Negli ultimi tempi si sta diffondendo la nuova modalità di somministrazione di alimenti e bevande all’interno di un immobile privato. Tale modalità non è stata ancora compiutamente normata ma sicuramente si tratta di attività soggette a controllo sanitario e quindi alla presentazione di una scia per l’avvio dell’attività.
Pertanto, i cittadini che svolgono o intendono svolgere l'attività di Home Restaurant a consultare la determinazione della Direzione Salute della Regione Lazio n. G08413 del 15 giugno 2017, disponibile presso gli uffici comunali.